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朝仕入れた新鮮な国産若鶏100%
手作業にて余分な脂身を取り除きます
江戸時代創業のこだわり抜いた
地元中津産の醤油を使用しています
醤油、ニンニク、生姜をベースに、野菜、果汁、
数種類のスパイス等、さらに決めての3種類の
オーガニックハーブにて調和させた秘伝のタレに
相当時間漬け込んで熟成させます
濃すぎず、良質な鶏肉の旨みを十分引き出し、
何個食べても飽きのこない、ニンニクを程よく
抑えたあっさり醤油風味に仕上げています
からあげの美味しい温め方
[オーブントースター] アルミホイルを下に敷き約2~3分
[電子レンジ] キッチンペーパーを下に敷き約30~40秒
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